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Bier/Cervezas

  • Schop Kunstmann Torobayo  3.900

  • Schop Kunstmann Lager 3.900

  • Schop Austral Calafate 3.900

  • Schop Heineken  3.900

  • *Michelada / Chelada adicional a la cerveza elegida  1.000

  • Kunstmann Torobayo botella ½ lt 4.400

  • Schlappeseppel botella ½ lt  4.400

           (Kellerbier, Weissbier, Dunkel, Radler, Pils, Helles y sin alcohol) 

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  • Schofferhofer botella ½ lt 4.400

           (Hefeweizen, Kristallweizen botella)

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  • Schofferhofer Pomelo lata ½ lt 4.400

  • Erdinger botella ½ lt 4.900

           (Oktoberfest, Dunkel, Pikantus Dark Bock, Urweissen, Weißbier) 

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  • Grolsch Lager 5° botella 4.400

  • Dab Export lata ½ lt 3.500

  • Austral Calafate bot. 330cc  3.300

  • Kunstmann bot. 330cc 3.300

           (Torobayo, Pale Lager,  Miel, Arándano, IPA) 

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Cervezas Sin Alcohol/ Alkohol frei

  • Kunstmann 3.300

  • Heineken 2.800

  • Schlappeseppel Weißbier Alkoholfrei ½ lt 4.400

  • Erdinger Alkoholfrei ½ lt  4.900

  • Erdinger Alkoholfrei 330cc  4.900

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Espumante

  • Brut Undurraga (copa)  3.500

  • Brut Undurraga (botella)   12.000

  • Brut Undurraga (lata) 4.000

  • Espumante Brut sin alcohol bot. 12.000

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Getränke/ Bebidas y Jugos  

  • Bebidas: Pepsi, Ginger Ale, Orange, Bilz, Pap (normal o zero)  1.900 

  • Cachantun c/s gas  1.800

  • Red Bull  2.800

  • Jugo de la casa y de pulpa  3.500

  • Limonada 3.000

  • Limonada menta jengibre 3.500

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Cócteles​

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  • Pisco Sour 3.800  

          (Pisco, jugo de limón, azúcar o goma)

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  • Pisco Sour Catedral 6.500

      (Pisco, jugo de limón, azúcar o goma)

​

  • Aperol 5.500

          (Aperitivo aperol, espumante, shot de soda o ginger ale)

​

  • Ramazotti 5.500

           (Aperitivo rosatto ramazotti, espumante, shot de soda

           o ginger ale)

​

  • Kir Royal 5.500

           (Espumante acompañado de toques de cassis licor

           de arándano)

​

  • Mango Sour  4.000

            (Pisco, jugo de limón, azúcar o goma, acompañado

            de fruta a elección)

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  • Mojito tradicional  5.500

           (Menta fresca macerada en azúcar y limón, 

           abundante hielo y ron)

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  • Mojito sabores  5.600

            (Menta fresca macerada en azúcar y limón, 

            abundante hielo y ron)

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  • Caipiriña  4.500

            (Limones macerados en azúcar, hielo y cachaça)

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  • Tequila Margarita  5.500

            (Tequila, azúcar, triple sec, toques de limón)

​

  • Tom Collins 5.500

            (Fondo de limón azucarado, gin y toques de soda)

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  • Whisky Sour  5.500

            (Whisky,  limón y azúcar)

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  • Vaina  4.000

            (Oporto, cognac, licor de cacao, canela, huevo

            y azúcar con abundante hielo)

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  • Amaretto Sour 5.500

           (Amaretto, limón azúcar, toques de naranja)

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  • Caipiroska  5.500

            (Limones macerados en azúcar, acompañado de vodka)

 

  • Raspiroska 5.800

           (Limones macerados en azúcar,  acompañado

           de vodka raspberry)

​

 

  • Cosmopolitan 5.500

            (Vodka, triple sec, jugo de arándanos,

            con toques de limón)

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  • Daiquiri Sabores 5.500

            (Limón, ron, triple sec, azúcar acompañado

            de fruta a elección)

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  • Negroni  5.500

            (Campari, Martini rosso acompañado de gin y especias)

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  • Chardonnay sour 5.500

            (Chardonnay, limón, azúcar)

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  • Sangría 3.500

            (Vino tinto, frutas maceradas en azúcar, 

            con suaves toques de triple sec y soda)

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  • Jarro de Sangría  9.000

            (Vino tinto, frutas maceradas en azúcar, 

            con suaves toques de triple sec y soda)

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  • Jarro de Borgoña  12.000

            (Frutillas maceradas en azúcar acompañado

            de vino tinto muy frío)

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Mocktail (cócteles sin alcohol)

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  • Mojito (lima, menta, y soda) 3.800

  • Limonada de Frambuesa y menta 3.800

  • San Francisco (naranja, limón, piña y granadina)  3.800

  • Mimosa Mocktail (naranja, piña, soda) 3.800

  • Terremotin para niños (kem piña, granadina y helado de piña   3.500

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Destilados

  • Alto del Carmen 35° + bebida 5.300

  • Ron Pampero + bebida  5.500

  • Ron Bacardi + bebida 5.500

  • Vodka Stolichnaya + bebida 5.500

  • Vodka Absolut (blue, rasperry  o pears) + bebida 5.500

  • Gin Tanqueray + bebida 5.500 

  • J. Walker E.Roja + bebida 5.800

  • J. Walker E.Negra c/n hielo 7.500

  • Jack Daniel´s N°7 c/n hielo 6.500

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Digestivos / shot

  • Manzanilla  o menta  2.000

  • Araucano  2.500

  • Jägermeister 3.500

  • Tequila (J. cuervo o el Jimador) 3.000

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After office (lunes a viernes de 18:00 a 20:00hrs, excepto festivos)

  • Pisco Sour  2.800

  • Pisco Sour Catedral 5.500 

  • Aperol (soda o Ginger Ale)  4.500

  • Ramazotti (soda o Ginger Ale) 4.500

  • Mojito 4.400

  • Schop Kunstmann Torobayo  2.900

  • Schop Kunstmann Lager  2.900

  • Schop Austral Calafate 2.900

  • Schop Heineken 2.900

  • Alto del Carmen 35° + bebida 4.300

  • Ron Pampero + bebida  4.300

  • J. Walker E.Roja + bebida 4.500

  • Jarro Borgoña 10.500

  • Jarro de Sangría 7.500

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Copa de vino de la casa

  • Copa Sibaris Undurraga 3.500

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Merlot

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  • Sibaris  G.R. Undurraga 12.000

  • T.H. Undurraga 18.000

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Cabernet Sauvignon

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.000

  • T.H. Undurraga 18.000

  • Undurraga Pinot  7.500

  • Magis G.R. TerraMater 12.500

  • Aliwen Undurraga 10.500

  • Aliwen Orgánico  12.000

  • Pinot Undurraga 7.500

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Carmenere

  • Sibaris G. R. Undurraga  12.000

  • T.H. Undurraga, Peumo 18.000

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Sauvignon Blanc

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.000

  • T.H. Undurraga Leyda 18.000

  • León de Tarapacá 6.000

  • Gran Tarapacá  Reserva 10.000

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Chardonnay

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.000

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Pinot Noir

  • T.H. Undurraga, Leyda 18.000

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Riesling

  • T.H. Undurraga, San Antonio 18.000

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Vinos Orgánicos teillery

  • Carmenere 14.000

  • Ensamblaje  14.000

  • Cabernet Sauvignon Reserva 14.000

  • Cabernet Sauvignon Gran Reserva 18.500

  • Teillery Total, sin sulfitos Ensamblaje Rva. 14.000

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Entradas y Picoteos/ Vorspeisenplatte

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  • Crudo Munich  (carne de filete preparado o para preparar) 9.800

  • Currywurst  con papas fritas ( 2 Vienesas alemanas con salsa de tomate curry)  8.500

  • Papas Chasconas XL ( salsa de queso cheddar, tomate concasse, cebolla y crema)  9.900

  • Chorrillana Munich ( Papas fritas XL+ Bratwurst + cebolla caramelizada + 2 huevos fritos)  12.500

  • Chorrillana de filete ( Papas fritas XL + filete + cebolla caramelizada + 2 huevos fritos)  16.900

  • Sopaipillas con pebre (6 mini unidades+pebre)  2.800

  • Empanada de queso (1 unidad)  1.500

  • Ceviche de cochayuyo  4.200

  • Consomé de ave  2.800

  • Extra pebre   1.000

  • Mix de frutos secos (200 gr)  1.200

 

Platos principales / Hauptspeise

  • Chuleta Kassler  (Chuleta ahumada) 2 unidades  10.000

  • Escalopa Munich (Escalopa de cerdo, rellena con jamón y queso)  10.500

  • Eisbein / Pernil (Pernil de cerdo asado con cerveza )  16.500

  • Bratwurst  (2 Vienesas alemanas) 6.000

  • Weisswurst (2 Vienesas alemanas blancas) 7.200

  • Filete de vacuno  12.500

  • Filete Munich (con queso y tomate)  13.900

  • Pastel de Choclo 750 gr 9.900

  • Pastel de Choclo 500 gr 7.900

  • Plateada 9.800

  • Suprema de ave a la plancha  7.200

  • Mix de hojas verdes con queso de cabra, manzana caramelizada y frutos secos 6.800

  • 2 Hamburguesas Veganas caseras de garbanzos 100 gr  6.000

  • Käsespätzle (pasta fresca alemana con salsa de queso y chips de cebolla) 6.000

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Acompañamientos / Beilagen

  • Ensalada surtida familiar  12.000

  • Spätzle  a la mantequilla (pasta fresca alemana a la mantequilla y hierbas fresca) 4.200

  • Rotkohl (Repollo morado) 2.800

  • Sauerkraut (Chucrut salteado con tocino)   2.800

  • Puré de Manzana  2.800

  • Papas fritas tradicionales o rústicas   2.800

  • Papas cocidas (2 unidades)  2.000

  • Pastelera 4.800

  • Ensalada Oma (ensalada surtida de estación con aderezo) 4.800

  • Trilogía Alemana (1 Papa cocida + rotkohl (repollo morado) + Sauerkraut (chucrut)) 3.900

  • Ensalada de Palta y Palmitos  4.800

  • Ensalada Chilena  4.200

  • A lo pobre (papas fritas+cebolla+2 huevos fritos) 4.900

  • Puré de papa casero o picante 2.800

  • Arroz 2.800

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Menu niñ@s / Für Kinder

  • Pollo a la plancha o Vienesas o Churrasco a la plancha

            Acompañado con arroz o puré o papas fritas o ensalada de tomate y lechuga 5.900

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Sandwich  (Sábados, domingos y festivos, sólo a partir de las 17 hrs.)

  • Churrasco Italiano  7.800

  • Chacarero  7.200

  • Barros Luco  7.200

  • Churrasco solo 5.000

  • Lomito Italiano  6.800

  • Barros Jarpa  4.000 

  • Sandwich Vegano italiano (Hamburguesa Vegana casera, con tomate, palta y  mayo vegana) 6.200

  • Sandwich Vegano Munich (Hamburguesa Vegana casera, chucrut, lechuga, tomate y mayo vegana)​ 5.200

  • Hamburguesa casera  con lechuga, tomate y mayo casera 8.200 

  • Hamburguesa casera con queso derretido 8.200

  • Hot Dog (solo)  1.900

  • Hot Dog Completo (con tomate, chucrut y mayo) 2.800

  • Hot Dog Dinámico (con tomate, palta, chucrut y mayo) 4.000 

  • Hot Dog Italiano (con tomate, palta, mayo) 3.800

  • Extras (ají, huevo frito, lechuga, tomate,cebolla, chucrut, porotos verdes, pepinillos) c/u   600

  • Extra palta /  queso derretido  2.000​

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Cafetería​

  • Café Nespresso (Espresso, cortado, americano) 2.000 

  • Café Nespresso doble (Espresso doble y cortado doble) 2.800

  • Café Helado 4.500

  • Té Dilmah (manzanilla, té verde, chai, earl grey, english breakfast, ceylan) 2.500

  • Té de hojas a la antigua 2.500

  • Infusión de hierbas naturales de la casa 2.000

  • Extra leche 500

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La once de la Oma (Solo de lunes a viernes desde las 16 hrs) para 2 o 3 personas)

 

  • 12 Tostadas de pan de molde con una 1 porción de Palta, 1 porción de huevos revueltos con jamón y 1 porción de causeo de tomate con aceite de oliva, queso fresco, albahaca, orégano y un toque de ajo. + 1 tetera de té de hojas para compartir  12.000

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Postres / Dessert

  • Celestino con helado de vainilla artesanal   4.800

  • Copa de helado artesanal 3 sabores a elección  3.900 

  • Trozo Pie de limón  4.200

  • Trozo Kuchen de frutos rojos, quesillo y de nuez  3.800

  • Trozo Apfelstrudel  (strudel de manzana) con helado de vainilla artesanal  3.800

  • Brownie de chocolate y helado de vainilla 4.200 

  • Postre de Tres Leches  4.200

  • Postre de Merengue Frambuesa 4.200

  • Postre de Merengue lúcuma manjar 4.200

  • Suspiro de la Nancy  4.200

  • Fruta en conserva  3.500

  • Porción de crema   1.800

  • Alfajor casero 1.000

  • Helados de Paleta Ay María 2.800

           RELLENOS: Cheesecake relleno Frambuesa - Lúcuma con Manjar - Dulce de Leche argentino relleno con Manjar - Maracuyá con Leche Condensada - Frutilla con Leche            Condensada - Oreo con Salsa Chocolate - Maní con Salsa Chocolate y Maní  - Plátano con Nutella - Chocolate con Nutella - Café con leche condensada 

          PURA FRUTA: Frambuesa - Piña - Mango/ Maracuyá 

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Pastelería y Postres para llevar​

  • Helados artesanales . (Vaso o cono) 

       Simple ( 1 bolita) 2.200

       Doble (2 bolitas) 3.200

       Triple (3 bolitas) 3.900

  • Helados de Paleta artesanal Ay María 2.800

 

  • Torta tres Leches redonda grande  (30 Pers aprox, sólo por encargo) 35.000

  • Torta tres leches redonda chica (12 pers. aprox.) 15.000

  • Torta tres leches con forma de corazón para 20 pers. aprox (sólo por encargo) 27.000

  • Torta Merengue Lúcuma Manjar para 20 pers. aprox (sólo por encargo) 30.000

  • Torta Merengue Frambuesa para 20 pers. aprox (sólo por encargo) 30.000

 

  • Brazo tres leches (20 Pers aprox.) 25.000

  • Brazo tres leches (15 Pers aprox.) 18.000

 

  • Pie de limón XL grande ( 20  Pers. aprox.)   30.000

  • ½ Pie de limón XL grande (10 Pers. aprox.) 15.000

  • Mini Pie de limón D.11  5.000

  • Mini Pie de limón D.16  9.000

 

  • Kuchen de frutos rojo ó nuez  18.000

  • Mini Kuchen de frutos rojos ó nuez  5.000

  • Kuchen de quesillo 18.000

 

  • Brazo Apfelstrudel  (strudel de manzana) (6 pers. aprox) 15.000

  • Alfajor casero 1.000

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