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> PARA LLEVAR (PASTELERÍA Y POSTRES)

 

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Bier/Cervezas

  • Schop Kunstmann Torobayo  4.200

  • Schop Kunstmann Valdivia pale lager 4.200

  • Schop Austral Calafate 4.200

  • Schop Heineken  3.900

  • *Michelada / Chelada adicional a la cerveza elegida  1.000

  • Paulaner  4.900(Weissbier, Dunkel, sin alcohol) 

  • Schlappeseppel botella ½ lt  4.900

           (Kellerbier, Dunkel, Pils, Helles y sin alcohol) 

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  • Schofferhofer botella ½ lt 4.900

           (Hefeweizen, Kristallweizen botella)

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  • Erdinger botella ½ lt 4.900

           (Dunkel, Pikantus Dark Bock, Urweissen, Weißbier) ​

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  • Erdinger Oktoberfest  4.900

  • Edelweiss  3.800

  • Abensberger Dunkel  4.400

  • Kunstmann bot. 330cc Miel, arándanos y Ipa  3.500

  • Guayacan Stout 3.300

  • Daura Damm Sin Gluten 3.900

  • Ginger beer San Pellegrino 3.500

  • Cristal Lata 2.700

  • Heineken Lata 3.500

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Cervezas Sin Alcohol/ Alkohol frei

  • Kunstmann 3.300

  • Heineken botella 2.800

  • Heineken lata 2.300

  • Schlappeseppel Weißbier Alkoholfrei ½ lt 4.900

  • Erdinger Alkoholfrei ½ lt  4.900

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  • Espumante

  • Brut Undurraga (copa)  3.800

  • Brut Undurraga (botella)   12.500

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Getränke/ Bebidas y Jugos  

  • Bebidas: Pepsi, Ginger Ale, Orange, Bilz, Pap, Kem piña (normal o zero)  1.900 

  • Terremotín  3.500

  • Botella Agua Prisma  c/s gas (500 ml)  2.000

  • Cachantun c/s gas  1.800

  • Red Bull  2.800

  • Jugo de la casa y de pulpa  3.500

  • Limonada 3.000

  • Limonada menta jengibre 3.500

  • Gatorade 2.800

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Cócteles​

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  • Terremoto 3.800  

          (Pipeño, granadina, helado de Piña)

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  • Terremoto Valdiviano 4.500  

          (Pipeño, granadina, helado de Piña, shot de pisco)

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  • Pisco Sour 3.800  

          (Pisco, jugo de limón, azúcar o goma)

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  • Pisco Sour  Sabores 4.000  

          (Maracuya, frambuesa, mango, piña o frutilla)

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  • Pisco Sour Catedral 6.500

      (Pisco, jugo de limón, azúcar o goma)

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  • Aperol 5.500

          (Aperitivo aperol, espumante, shot de soda o ginger ale)

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  • Ramazotti 5.500

           (Aperitivo rosatto ramazotti, espumante, shot de soda

           o ginger ale)

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  • Kir Royal 5.500

           (Espumante acompañado de toques de cassis licor

           de arándano)

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  • Mango Sour  4.000

            (Pisco, jugo de limón, azúcar o goma, acompañado

            de fruta a elección)

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  • Mojito tradicional  5.500

           (Menta fresca macerada en azúcar y limón, 

           abundante hielo y ron)

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  • Mojito espumante  5.500

            (Menta fresca macerada en azúcar y limón, 

             abundante hielo y espumante)

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  • Mojito sabores  5.600

            (Menta fresca macerada en azúcar y limón, 

            abundante hielo y ron)

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  • Caipiriña  4.500

            (Limones macerados en azúcar, hielo y cachaça)

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  • Tequila Margarita  5.500

            (Tequila, azúcar, triple sec, toques de limón)

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  • Tom Collins 5.500

            (Fondo de limón azucarado, gin y toques de soda)

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  • Whisky Sour  5.500

            (Whisky,  limón y azúcar)

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  • After Eight  6.500

            (Bailleys, Licor de cacao, Licor de menta y hielo frappé)

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  • Otoño Nórdico 6.500

            (Bailleys, Licor de cacao, Amaretto y hielo frappé)

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  • Vaina  4.000

            (Oporto, cognac, licor de cacao, canela, huevo

            y azúcar con abundante hielo)

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  • Amaretto Sour 5.500

           (Amaretto, limón azúcar, toques de naranja)

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  • Caipiroska  5.500

            (Limones macerados en azúcar, acompañado de vodka)

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  • Cosmopolitan 5.500

            (Vodka, triple sec, jugo de arándanos,

            con toques de limón)

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  • Daiquiri Sabores 5.800

            (Limón, ron, triple sec, azúcar acompañado

            de fruta a elección)

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  • Negroni  5.500

            (Campari, Martini rosso acompañado de gin y especias)

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  • Chardonnay sour 5.500

            (Chardonnay, limón, azúcar)

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  • Sangría 3.800

            (Vino tinto, frutas maceradas en azúcar, 

            con suaves toques de triple sec y soda)

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  • Jarro de Sangría  9.000

            (Vino tinto, frutas maceradas en azúcar, 

            con suaves toques de triple sec y soda)​

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  • Navegado / Glühwein 3.900

(Vino dulce con especias)

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Mocktail (cócteles sin alcohol)

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  • Mojito (lima, menta, y soda) 3.800

  • Limonada de Frambuesa y menta 3.800

  • Mimosa Mocktail (naranja, piña, soda) 3.800

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Destilados

  • Alto del Carmen 35° + bebida 5.300

  • Ron Pampero + bebida  5.500

  • Ron Bacardi + bebida 5.500

  • Ron Sierra Morena Dorado + bebida 4.000

  • Vodka Eristoff + bebida 4.500

  • Vodka Stolichnaya + bebida 5.500

  • Vodka Absolut (blue, rasperry  o pears) + bebida 5.800

  • Gin Tanqueray + bebida 5.500 

  • 100 pipers + bebida 5.000

  • Ballentines + bebida 5.500

  • J. Walker E.Roja + bebida 5.800

  • J. Walker E.Negra c/n hielo 7.500

  • Jack Daniel´s N°7 c/n hielo 6.500

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Digestivos / shot

  • Manzanilla  o menta  2.000

  • Araucano  2.500

  • Jägermeister 3.500

  • Anís del mono 3.500

  • Tequila (J. cuervo o el Jimador) 3.000

  • Baileys 4.900

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After office (lunes a viernes de 18:00 a 20:00hrs, excepto festivos)

  • Pisco Sour  2.800

  • Pisco Sour Catedral 5.500 

  • Aperol (soda o Ginger Ale)  4.500

  • Ramazotti (soda o Ginger Ale) 4.500

  • Mojito Tradicional 4.500

  • Schop Kunstmann Torobayo  3.200

  • Schop Kunstmann Valdivia pale lager 3.200

  • Schop Austral Calafate 3.200

  • Schop Heineken 2.900

  • Alto del Carmen 35° + bebida 4.300

  • Ron Pampero + bebida  4.500

  • Ron Sierra Morena Dorado + bebida 3.000

  • J. Walker E.Roja + bebida 4.800

  • 100 pipers + bebida 4.000

  • Ballentines + bebida 4.500

  • Vodka Eristoff + bebida 3.500

  • Jarro de Sangría 7.500

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Copa de vino de la casa

  • Copa Sibaris Undurraga 3.500

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Merlot

  • ​Marques Casa Concha 19.900

  • Sibaris  G.R. Undurraga 12.000

  • T.H. Undurraga 18.000

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Cabernet Sauvignon

  • Marques Casa Concha 19.900

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.000

  • T.H. Undurraga 18.000

  • Undurraga Pinot  7.500

  • Magis G.R. TerraMater 12.500

  • Aliwen Undurraga 10.500

  • Aliwen Orgánico  12.000

  • Pinot Undurraga 7.500

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Carmenere

  • Marques Casa Concha 19.900

  • T.H. Undurraga, Peumo 18.000

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.000

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Sauvignon Blanc

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.000

  • T.H. Undurraga Leyda 18.000

  • Gran Tarapacá  Reserva 10.000

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Chardonnay

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.000

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Pinot Noir

  • T.H. Undurraga, Leyda 18.000

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Riesling

  • T.H. Undurraga, San Antonio 18.000

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Vinos Orgánicos teillery

  • Carmenere 14.000

  • Ensamblaje  14.000

  • Cabernet Sauvignon Reserva 14.000

  • Cabernet Sauvignon Gran Reserva 18.500

  • Teillery Total, sin sulfitos Ensamblaje Rva. 14.000

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Para Compartir / Zum teilen

  • Crudo Munich  (carne de filete preparado o para preparar) 11.800

  • Empanada de queso (2 unidad)  3.000

  • Ceviche de cochayuyo  4.200

  • Viaje a Baviera ( Leberkäse, Weisswurst, Bratwurst, Gorda, Pernil, Chucrut, Repollo Morado, Pure de Manzana, spätzle, Pepinillos, salsas y tostadas )                    (para 3 o 4 aprox.) se sugiere maridar con Weissbier o Vino TH Riesling  35.000

  • Wurstplatte Tabla de embutidos alemanes acompañado de chucrut, pepinillos y salsas 19.900

  • Currywurst ( 2 Vienesas alemanas con salsa de tomate curry y papas fritas)  8.500

  • Papas Cheddar, Chasconas XL ( Papas fritas XL con salsa de queso cheddar, tomate concasse, cebolla y crema)  9.900

  • Chorrillana Munich ( Papas fritas XL+ Bratwurst + cebolla caramelizada + 2 huevos fritos)  12.500

  • Chorrillana de filete ( Papas fritas XL + filete + cebolla caramelizada + 2 huevos fritos)  19.000

  • Sopaipillas con pebre (6 mini unidades+pebre)  2.800

 

Platos principales / Hauptspeise

  • Kassler  (Chuleta ahumada) 2 unidades  10.000

  • Münchner Schnitzel mit käse und schinken - Escalopa Munich (Escalopa de cerdo, rellena con jamón y queso)  10.500

  • Eisbein / Pernil de cerdo asado con cerveza  16.500

  • Bratwurst  (2 Vienesas alemanas) 6.000

  • Weisswurst (2 Vienesas alemanas blancas) 6.500

  • Filete de vacuno  13.500

  • Lomo liso  12.500

  • Pastel de Choclo 500 gr 8.000

  • Plateada 10.500

  • Suprema de ave a la plancha  6.500

  • Mix de hojas verdes, con queso de cabra, manzana caramelizada y frutos secos 6.800 

  • Ensalada del Onkel, mix de hojas verdes con trocitos de pollo a la plancha, queso de cabra, tomatitos cherry  y cebolla crispy  8.500

  • Hamburguesas Veganas caseras de garbanzos 2 unidades   5.500

  • Käsespätzle (pasta fresca alemana con salsa de queso y cebolla crispy 6.000

  • Leberkäse (Delicioso Embutido Bávaro hecho con carnes de cerdo, ternera, tocino y especias) 5.500

  • Trucha a la plancha con mantequilla 6.500

  • Gordas 6.000

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Acompañamientos / Beilagen

  • Ensalada surtida familiar  12.000

  • Spätzle  a la mantequilla (pasta fresca alemana a la mantequilla y hierbas fresca) 3.800

  • Rotkohl (Repollo morado) 2.800

  • Sauerkraut (Chucrut salteado con tocino)   2.800

  • Puré de Manzana  2.800

  • Papas fritas tradicionales 2.800

  • Papas cocidas (2 unidades)  2.000

  • Pastelera 4.800

  • Ensalada Oma (ensalada surtida de estación con aderezo) 4.800

  • Trilogía Alemana (1 Papa cocida + rotkohl (repollo morado) + Sauerkraut (chucrut con tocino)) 3.900

  • Ensalada de Palta y Palmitos  4.800

  • Ensalada Chilena  4.200

  • A lo pobre (papas fritas+cebolla+2 huevos fritos) 4.900

  • Puré de papa casero o picante 2.800

  • Arroz 2.800

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Menu niñ@s / Für Kinder

  • Pollo a la plancha o Vienesas o Leberkäse o Churrasco a la plancha

            Acompañado con arroz o puré o papas fritas o ensalada de tomate y lechuga 5.900

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Sandwich  

  • Sandwich Bávaro (Leberkäse, con pepino encurtido y mostaza) $7,500

  • Churrasco Italiano  8.500

  • Churrasco Dinámico (con tomate, palta, chucrut y mayo)  8.900

  • Churrasco Completo (con tomate, chucrut y mayo)  7.900

  • Chacarero  8.000

  • Barros Luco  7.200

  • Churrasco solo 5.800

  • Lomito Italiano  7.800

  • Lomito dinámico (con tomate, palta, chucrut y mayo) 8.200

  • Lomito Completo (con tomate, chucrut y mayo) 7.200

  • Barros Jarpa  4.000 

  • Sandwich Vegano italiano (Hamburguesa casera de garbanzos con tomate, palta y  mayo vegana) 7.200

  • Sandwich Vegano Munich (Hamburguesa casera de garbanzos con chucrut, lechuga, tomate y mayo vegana)​ 6.900

  • Sandwich de pollo apanado (lechuga, cebolla curtida, pepino encurtido, tomate y mayo) 7.200

  • Sandwich Alpino (Leberkäse con queso derretido) 6.800

  • Hamburguesa Campestre (Hamburguesa casera de vacuno con lechuga, tomate y mayo casera) 8.200 

  • Hamburguesa Luco (Hamburguesa casera de vacuno con queso derretido) 8.200

  • Hamburguesa italiana (Hamburguesa casera de vacuno con palta, tomate y mayo casera) 8.800

  • Hot Dog (solo)  2.100

  • Hot Dog Completo (con tomate, chucrut y mayo) 2.800

  • Hot Dog Dinámico (con tomate, palta, chucrut y mayo) 4.000 

  • Hot Dog Italiano (con tomate, palta, mayo) 3.800

  • Extras (ají, huevo frito, lechuga, tomate,cebolla, chucrut, porotos verdes, pepinillos) c/ 800

  • Extra palta /  queso derretido 2.000​

  • Extra pebre 1.000

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Cafetería​

  • Chocolate caliente 3.000 

  • Café Nespresso (Espresso, cortado, americano) 2.000 

  • Café Nespresso doble (Espresso doble y cortado doble) 2.600

  • Café Helado 5.500

  • Té Dilmah (manzanilla, té verde, chai, earl grey, english breakfast, ceylan) 2.500

  • Té de hojas a la antigua 2.500

  • Infusión de hierbas naturales de la casa 1.600

  • Extra leche 500

  • Süsse Verkostung / Petits Fours (degustación dulce de: mini brownie, mini alfajor,mini chilenito, mini strudel) ideal para acompañar el café 2.800

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La once de la Oma (Solo de lunes a viernes desde las 16 hrs) para 2 o 3 personas)

 

  • 6 Tostadas de pan de molde  y 6 panes amasados con una 1 porción de Palta, 1 porción de huevos revueltos con jamón y 1 porción de causeo de tomate con aceite de oliva, queso fresco, albahaca, orégano y un toque de ajo. + 1 tetera de té de hojas para compartir  13.500

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Postres / Dessert

  • Cheesecake de maracuyá 3.500

  • Celestinos con manjar y helado de vainilla artesanal  5.800

  • Copa de helado artesanal 3 sabores a elección  4.900 

  • Pie de limón (Porción) 4.500

  • Kuchen de quesillo (Porción)  4.200

  • Kuchen de durazno ó de nuez (Porción)  3.500

  • Apfelstrudel  (strudel de manzana) con helado de vainilla artesanal  (Porción)  4.500

  • Brownie de chocolate y helado de vainilla 3.900 

  • Postre de Tres Leches  4.500

  • Postre de Merengue Frambuesa 4.200

  • Postre de Merengue lúcuma 4.200

  • Suspiro de la Nancy  3.200

  • Fruta en conserva  3.500

  • Porción de crema   1.800

  • Alfajor casero 1.000

  • Süsse Verkostung / Petits Fours (degustación dulce de: mini brownie, mini alfajor,mini chilenito, mini strudel) ideal para acompañar el café 2.800

  • Helados de Paleta Ay María 2.800

           RELLENOS: Cheesecake relleno Frambuesa - Lúcuma con Manjar - Dulce de Leche argentino relleno con Manjar - Maracuyá con Leche Condensada - Frutilla con Leche            Condensada - Oreo con Salsa Chocolate - Maní con Salsa Chocolate y Maní  - Plátano con Nutella - Chocolate con Nutella - Café con leche condensada 

          PURA FRUTA: Frambuesa - Piña - Mango/ Maracuyá 

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Pastelería y Postres para llevar​

  • . (Vaso o cono) 

       Simple ( 1 bolita) 2.900

       Doble (2 bolitas) 3.900

       Triple (3 bolitas) 4.900​

  • Helados paleta de agua 1.800

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  • Torta tres Leches redonda grande  (30 Pers aprox, sólo por encargo) 38.000

  • Torta tres leches redonda chica (10 pers. aprox.) 16.500

  • Torta tres leches con forma de corazón para 20 pers. aprox (sólo por encargo) 33.000

  • Torta Merengue Lúcuma para 20 pers. aprox (sólo por encargo) 32.000

  • Torta Merengue Frambuesa para 20 pers. aprox (sólo por encargo) 30.000

 

  • Brazo tres leches (18 Pers aprox.) 29.900

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  • Pie de limón XL grande ( 20  Pers. aprox.)   36.000

  • ½ Pie de limón XL grande (10 Pers. aprox.) 18.000

  • Mini Pie de limón (Diametro 11)  5.500

  • Mini Pie de limón (Diametro 16)  9.500

  • Mini Kuchen de nuez  5.000

  • Kuchen de nuez  20.000

  • Kuchen de Durazno 20.000

  • Kuchen de quesillo  30.000

  • Brazo Apfelstrudel  (strudel de manzana) (6 pers. aprox) 15.800

  • Süsse Verkostung / Petits Fours ( 6 süssigkeitens a elección mini brownie, mini alfajor, mini chilenito, mini strudel)  4.200

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