Bier/Cervezas

• Schop Kunstmann Torobayo  4.200

• Schop Austral Calafate 4.200

• Schop Heineken  3.900

• *Michelada / Chelada adicional a la cerveza elegida  1.000

• Kunstmann Torobayo botella ½ lt 4.400

• Schlappeseppel botella ½ lt  4.900

           (Kellerbier, Weissbier, Dunkel, Radler, Pils, Helles y sin alcohol) 

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• Schofferhofer botella ½ lt 4.400

           (Hefeweizen, Kristallweizen botella)

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• Schofferhofer Pomelo lata ½ lt 4.600

• Erdinger botella ½ lt 4.900

           (Oktoberfest, Dunkel, Pikantus Dark Bock, Urweissen, Weißbier) 

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• Erdinger botella 330c.c 3.900

           (Weißbier) 

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• Grolsch Lager 5° botella 4.400

• Austral Calafate bot. 330cc  3.500

• Kunstmann Torobayo Bot ⅕ Lt 4.500

• Kunstmann bot. 330cc Miel, arándanos y Ipa  3.500

• Daura Damm Sin Gluten 3.990

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Cervezas Sin Alcohol/ Alkohol frei

• Kunstmann 3.300

• Heineken 2.800

• Schlappeseppel Weißbier Alkoholfrei ½ lt 4.900

• Erdinger Alkoholfrei ½ lt  4.900

• Erdinger Alkoholfrei 330cc  3.900

Espumante

• Brut Undurraga (copa)  3.800

• Brut Undurraga (botella)   12.500

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Getränke/ Bebidas y Jugos  

• Bebidas: Pepsi, Ginger Ale, Orange, Bilz, Pap (normal o zero)  1.900 

• Cachantun c/s gas  1.800

• Red Bull  2.800

• Jugo de la casa y de pulpa  3.500

• Limonada 3.000

• Limonada menta jengibre 3.500

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Cócteles​

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• Pisco Sour 3.800  

          (Pisco, jugo de limón, azúcar o goma)

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• Pisco Sour 4.000  

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• Pisco Sour Catedral 6.500

      (Pisco, jugo de limón, azúcar o goma)

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• Aperol 5.500

          (Aperitivo aperol, espumante, shot de soda o ginger ale)

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• Ramazotti 5.500

           (Aperitivo rosatto ramazotti, espumante, shot de soda

           o ginger ale)

​

• Kir Royal 5.500

           (Espumante acompañado de toques de cassis licor

           de arándano)

​

• Mango Sour  4.000

            (Pisco, jugo de limón, azúcar o goma, acompañado

            de fruta a elección)

​

• Mojito tradicional  5.500

           (Menta fresca macerada en azúcar y limón, 

           abundante hielo y ron)

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• Mojito espumanete  5.500

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• Mojito sabores  5.600

            (Menta fresca macerada en azúcar y limón, 

            abundante hielo y ron)

​

• Caipiriña  4.500

            (Limones macerados en azúcar, hielo y cachaça)

​

• Tequila Margarita  5.500

            (Tequila, azúcar, triple sec, toques de limón)

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• Tom Collins 5.500

            (Fondo de limón azucarado, gin y toques de soda)

​

• Whisky Sour  5.500

            (Whisky,  limón y azúcar)

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• After Eight  6.500

            (Bailleys, Licor de cacao, Licor de menta y hielo frappé)

​

• Otoño Nórdico 6.500

            (Bailleys, Licor de cacao, Amaretto y hielo frappé)

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• Vaina  4.000

            (Oporto, cognac, licor de cacao, canela, huevo

            y azúcar con abundante hielo)

​

• Amaretto Sour 5.500

           (Amaretto, limón azúcar, toques de naranja)

​

• Caipiroska  5.500

            (Limones macerados en azúcar, acompañado de vodka)

 

• Raspiroska 5.800

           (Limones macerados en azúcar,  acompañado

           de vodka raspberry)

​

 

• Cosmopolitan 5.500

            (Vodka, triple sec, jugo de arándanos,

            con toques de limón)

​

• Daiquiri Sabores 5.800

            (Limón, ron, triple sec, azúcar acompañado

            de fruta a elección)

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• Negroni  5.500

            (Campari, Martini rosso acompañado de gin y especias)

​

• Chardonnay sour 5.500

            (Chardonnay, limón, azúcar)

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• Sangría 3.800

            (Vino tinto, frutas maceradas en azúcar, 

            con suaves toques de triple sec y soda)

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• Jarro de Sangría  9.000

            (Vino tinto, frutas maceradas en azúcar, 

            con suaves toques de triple sec y soda)

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• Jarro de Borgoña  12.000

            (Frutillas maceradas en azúcar acompañado

            de vino tinto muy frío)

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• Navegado / Glühwein 3.900

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Mocktail (cócteles sin alcohol)

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• Mojito (lima, menta, y soda) 3.800

• Limonada de Frambuesa y menta 3.800

• Mimosa Mocktail (naranja, piña, soda) 3.800

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Destilados

• Alto del Carmen 35° + bebida 5.300

• Ron Pampero + bebida  5.500

• Ron Bacardi + bebida 5.500

• Vodka Stolichnaya + bebida 5.500

• Vodka Absolut (blue, rasperry  o pears) + bebida 5.800

• Gin Tanqueray + bebida 5.500 

• J. Walker E.Roja + bebida 5.800

• J. Walker E.Negra c/n hielo 7.500

• Jack Daniel´s N°7 c/n hielo 6.500

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Digestivos / shot

• Manzanilla  o menta  2.000

• Araucano  2.500

• Jägermeister 3.500

• Tequila (J. cuervo o el Jimador) 3.000

• Baileys 4.990

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After office (lunes a viernes de 18:00 a 20:00hrs, excepto festivos)

• Pisco Sour  2.800

• Pisco Sour Catedral 5.500 

• Aperol (soda o Ginger Ale)  4.500

• Ramazotti (soda o Ginger Ale) 4.500

• Mojito Tradicional 4.500

• Schop Kunstmann Torobayo  3200

• Schop Austral Calafate 3200

• Schop Heineken 2.900

• Alto del Carmen 35° + bebida 4.300

• Ron Pampero + bebida  4.300

• J. Walker E.Roja + bebida 4.800

• Jarro Borgoña 10.500

• Jarro de Sangría 7.500

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Copa de vino de la casa

• Copa Sibaris Undurraga 3.500

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Merlot

• ​Marques Casa Concha 19.900

• Sibaris  G.R. Undurraga 12.000

• T.H. Undurraga 18.000

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Cabernet Sauvignon

• Marques Casa Concha 19.900

• Sibaris G. R.  Undurraga  12.000

• T.H. Undurraga 18.000

• Undurraga Pinot  7.500

• Magis G.R. TerraMater 12.500

• Aliwen Undurraga 10.500

• Aliwen Orgánico  12.000

• Pinot Undurraga 7.500

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Carmenere

• Marques Casa Concha 19.900

• Sibaris G. R. Undurraga  12.000

• T.H. Undurraga, Peumo 18.000

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Sauvignon Blanc

• Sibaris G. R.  Undurraga  12.000

• T.H. Undurraga Leyda 18.000

• León de Tarapacá 6.000

• Gran Tarapacá  Reserva 10.000

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Chardonnay

• Sibaris G. R.  Undurraga  12.000

​

Pinot Noir

• T.H. Undurraga, Leyda 18.000

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Riesling

• T.H. Undurraga, San Antonio 18.000

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Vinos Orgánicos teillery

• Carmenere 14.000

• Ensamblaje  14.000

• Cabernet Sauvignon Reserva 14.000

• Cabernet Sauvignon Gran Reserva 18.500

• Teillery Total, sin sulfitos Ensamblaje Rva. 14.000

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Entradas / Vorspeisenplatte

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• Crudo Munich  (carne de filete preparado o para preparar) 11.800

  Empanada de queso (2 unidad)  2.900

  Ceviche de cochayuyo  4.200

• Consomé de ave  2.800

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Para Compartir / Zum teilen

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• Viaje a Baviera ( Leberkäse, Weisswurst, Bratwurst, Gorda, Pernil, Chucrut, Repollo Morado, Pure de Manzana, spätzle, Pepinillos, salsas y tostadas )                    (para 3 o 4 aprox.) se sugiere maridar con Weissbier o Vino TH Riesling  35.000

• Wurstplatte Tabla de embutidos alemanes acompañado de chucrut, pepinillos y salsas 19.900

• Currywurst ( 2 Vienesas alemanas con salsa de tomate curry y papas fritas)  8.500

• Papas Cheddar, Chasconas XL ( Papas fritas XL con salsa de queso cheddar, tomate concasse, cebolla y crema)  9.900

• Chorrillana Munich ( Papas fritas XL+ Bratwurst + cebolla caramelizada + 2 huevos fritos)  12.500

• Chorrillana de filete ( Papas fritas XL + filete + cebolla caramelizada + 2 huevos fritos)  19.000

• Sopaipillas con pebre (6 mini unidades+pebre)  2.800

Platos principales / Hauptspeise

• Kassler  (Chuleta ahumada) 2 unidades  10.000

• Münchner Schnitzel mit käse und schinken - Escalopa Munich (Escalopa de cerdo, rellena con jamón y queso)  10.500

• Eisbein / Pernil de cerdo asado con cerveza  16.500

• Bratwurst  (2 Vienesas alemanas) 6.000

• Weisswurst (2 Vienesas alemanas blancas) 6.500

• Filete de vacuno  13.500

• Münchner Steak fleisch mit käse und tomaten - Filete Munich con queso y tomate  15.000

• Pastel de Choclo 500 gr 7.900

• Plateada 10.500

• Suprema de ave a la plancha  6.500

• Mix de hojas verdes, con queso de cabra, manzana caramelizada y frutos secos 6.800 

• Ensalada del Onkel, mix de hojas verdes con trocitos de pollo a la plancha, queso de cabra, tomatitos cherry  y cebolla crispy  8.500

• Hamburguesas Veganas caseras de garbanzos 2 unidades   5.500

• Käsespätzle (pasta fresca alemana con salsa de queso y cebolla crispy 6.000

• Leberkäse (Delicioso Embutido Bávaro hecho con carnes de cerdo, ternera, tocino y especias) 5.500

• Trucha a la plancha con mantequilla 6.500

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Acompañamientos / Beilagen

• Ensalada surtida familiar  12.000

• Spätzle  a la mantequilla (pasta fresca alemana a la mantequilla y hierbas fresca) 3.800

• Rotkohl (Repollo morado) 2.800

• Sauerkraut (Chucrut salteado con tocino)   2.800

• Puré de Manzana  2.800

• Papas fritas tradicionales o rústicas   2.800

• Papas cocidas (2 unidades)  2.000

• Pastelera 4.800

• Ensalada Oma (ensalada surtida de estación con aderezo) 4.800

• Trilogía Alemana (1 Papa cocida + rotkohl (repollo morado) + Sauerkraut (chucrut con tocino)) 3.900

• Ensalada de Palta y Palmitos  4.800

• Ensalada Chilena  4.200

• A lo pobre (papas fritas+cebolla+2 huevos fritos) 4.900

• Puré de papa casero o picante 2.800

• Arroz 2.800

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Menu niñ@s / Für Kinder

• Pollo a la plancha o Vienesas o Leberkäse o Churrasco a la plancha

            Acompañado con arroz o puré o papas fritas o ensalada de tomate y lechuga 5.900

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Sandwich  (Sábados, domingos y festivos, sólo a partir de las 17 hrs.)

• Churrasco Italiano  8.500

• Churrasco Dinámico (con tomate, palta, chucrut y mayo)  8.900

• Churrasco Completo (con tomate, chucrut y mayo)  7.900

• Chacarero  8.000

• Barros Luco  7.200

• Churrasco solo 5.800

• Lomito Italiano  7.800

• Lomito dinámico (con tomate, palta, chucrut y mayo) 8.200

• Lomito Completo (con tomate, chucrut y mayo) 7.200

• Barros Jarpa  4.000 

• Sandwich Vegano italiano (Hamburguesa Vegana casera, con tomate, palta y  mayo vegana) 7.200

• Sandwich Vegano Munich (Hamburguesa Vegana casera, chucrut, lechuga, tomate y mayo vegana)​ 6.900

• Hamburguesa  Campestre (Hamburguesa casera  con lechuga, tomate y mayo casera) 8.200 

• Hamburguesa Luco (Hamburguesa casera con queso derretido) 8.200

• Hamburguesa italiana 8.800

• Hot Dog (solo)  2.100

• Hot Dog Completo (con tomate, chucrut y mayo) 2.800

• Hot Dog Dinámico (con tomate, palta, chucrut y mayo) 4.000 

• Hot Dog Italiano (con tomate, palta, mayo) 3.800

• Extras (ají, huevo frito, lechuga, tomate,cebolla, chucrut, porotos verdes, pepinillos) c/u   600

• Extra palta /  queso derretido  2.000​

• Extra pebre   1.000

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Cafetería​

• Café Nespresso (Espresso, cortado, americano) 2.000 

• Café Nespresso doble (Espresso doble y cortado doble) 2.600

• Café Helado 5.500

• Té Dilmah (manzanilla, té verde, chai, earl grey, english breakfast, ceylan) 2.500

• Té de hojas a la antigua 2.500

• Infusión de hierbas naturales de la casa 1.600

• Extra leche 500

• Süsse Verkostung / Petits Fours (degustación dulce de: mini brownie, mini alfajor y mini strudel) ideal para acompañar el café 1.800

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La once de la Oma (Solo de lunes a viernes desde las 16 hrs) para 2 o 3 personas)

 

• 6 Tostadas de pan de molde  y 6 panes amasados con una 1 porción de Palta, 1 porción de huevos revueltos con jamón y 1 porción de causeo de tomate con aceite de oliva, queso fresco, albahaca, orégano y un toque de ajo. + 1 tetera de té de hojas para compartir  13.500

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Postres / Dessert

• Celestinos con manjar y helado de vainilla artesanal  5.800

• Copa de helado artesanal 3 sabores a elección  4.900 

• Pie de limón (Porción) 4.500

• Kuchen de quesillo (Porción)  4.200

• Kuchen de durazno ó de nuez (Porción)  3.500

• Apfelstrudel  (strudel de manzana) con helado de vainilla artesanal  (Porción)  4.500

• Brownie de chocolate y helado de vainilla 3.900 

• Postre de Tres Leches  4.500

• Postre de Merengue Frambuesa 4.200

• Postre de Merengue lúcuma 4.200

• Suspiro de la Nancy  3.200

• Fruta en conserva  3.500

• Porción de crema   1.800

• Alfajor casero 1.000

• Helados de Paleta Ay María 2.800

           RELLENOS: Cheesecake relleno Frambuesa - Lúcuma con Manjar - Dulce de Leche argentino relleno con Manjar - Maracuyá con Leche Condensada - Frutilla con Leche            Condensada - Oreo con Salsa Chocolate - Maní con Salsa Chocolate y Maní  - Plátano con Nutella - Chocolate con Nutella - Café con leche condensada 

          PURA FRUTA: Frambuesa - Piña - Mango/ Maracuyá 

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Pastelería y Postres para llevar​

• Helados artesanales . (Vaso o cono) 

       Simple ( 1 bolita) 2.900

       Doble (2 bolitas) 3.900

       Triple (3 bolitas) 4.900

• Helados de Paleta artesanal Ay María 2.800

 

• Torta tres Leches redonda grande  (30 Pers aprox, sólo por encargo) 38.000

• Torta tres leches redonda chica (10 pers. aprox.) 16.500

• Torta tres leches con forma de corazón para 20 pers. aprox (sólo por encargo) 33.000

• Torta Merengue Lúcuma para 20 pers. aprox (sólo por encargo) 32.000

• Torta Merengue Frambuesa para 20 pers. aprox (sólo por encargo) 30.000

 

• Brazo tres leches (18 Pers aprox.) 29.900

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• Pie de limón XL grande ( 20  Pers. aprox.)   36.000

• ½ Pie de limón XL grande (10 Pers. aprox.) 18.000

• Mini Pie de limón D.11  5.500

• Mini Pie de limón D.16  9.000 9.500

• Mini Kuchen de nuez  5.000

• Kuchen de nuez  20.000

• Kuchen de Durazno 20.000

• Kuchen de quesillo  30.000

• Brazo Apfelstrudel  (strudel de manzana) (6 pers. aprox) 15.800

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